קפה אל נח'לה

אין תמונה חופשית

אין תמונה חופשית

קפה אל נח'לה, מוכר גם בתור נח'לה ירוק (להבדיל מקפה נח'לה אדום), הוא מותג קפה ערבי-ישראלי המיוצר בשפרעם החל משנת 1968. החברה משווקת קפה ערבי עם או בלי הל, וכן גם קפסולות קפה.

המותג הוא חלק משינויי הרגלי שתיית הקפה בקרב ערביי ישראל והמעבר מקפה שקולים וטוחנים אותו בבית, ובהמשך - קפה לא ממותג שנטחן עבור הלקוח, לקפה מסחרי ממותג וארוז.

היסטוריה

רפיק נח'לה החל למכור קפה בבית קליה קטן בשפרעם ב-1968. בתחילת שנות ה-80 רפיק ובניו פתחו את המפעל הראשון והתחילו להפיץ את הקפה בכל הארץ. אז לא היה מקובל לקנות במכולות ובחנויות-סופר קפה קלוי וארוז, אלא במשקל; זו הייתה הפעם הראשונה שקפה קלוי וארוז עם הל נמכר במכולות.

ב-1988 מת רפיק והניהול נשאר בידי הבנים, אדוארד מנהל הכספים, ונימר המנכ"ל. כיום הדור השלישי במשפחה מנהל את כל העסק.

ב-2002 הוקם מפעל חדש והחל ייצוא קפה לחו"ל.

ב-2016 השיקה החברה גם קפה בקפסולות, לשימוש במכונות מתאימות.

ביוני 2024 הוקמה השותפות המוגבלת "קפה אל נח'לה (ירוק) מיסודם של בני רפיק נח'לה", ש-50.1% ממנה הם בידי קרן קבוצת סוגת והיתרה בידי חברת קפה אל נחלה = בני רפיק נח'לה בע"מ, שבבעלותה קפה אל נח'לה.

מאפיינים

הקפה צומח בחוות גידול בהרים, מעובד בשיטה היבשה, עובר קלייה בינונית עד חזקה ומאופיין בחמיצות עדינה. התערובת היא 100% ערביקה - זן בודד.

הקפה מיובא מקוסטה ריקה ומקולומביה. התמציות מופקות מן הפולים לאחר קלייתם וטחינתם של הפולים, ובשלב האחרון עוברים תהליך קירור וחליטה או בישול של האבקה המתקבלת במים.

קישורים חיצוניים

• קובץ:Green globe.svg אתר האינטרנט הרשמי של קפה אל נח'לה
• ליאת זנד, משפחת נח'לה מלמדת את מסעדות העולם להכין קפה שחור, באתר ynet, 19 בספטמבר 2017
• ורד לוי-ברזילי, מלחמה גרעינית, באתר הארץ, 3 במאי 2001

• קובץ:2021 Facebook icon.svg קפה אל נח'לה, ברשת החברתית פייסבוק
• קובץ:X logo 2023.svg קפה אל נח'לה, ברשת החברתית X (טוויטר)
• קובץ:Telegram logo.svg קפה אל נח'לה, ביישום טלגרם
• קובץ:Instagram logo 2016.svg קפה אל נח'לה, ברשת החברתית אינסטגרם
• קובץ:טיקטוק.png קפה אל נח'לה, ברשת החברתית טיקטוק
• קובץ:VK.com-logo.svg קפה אל נח'לה, ברשת החברתית VK
• קובץ:Linkedin.svg קפה אל נח'לה, ברשת החברתית LinkedIn
• קובץ:Linkedin.svg קפה אל נח'לה, ברשת החברתית LinkedIn
• קובץ:YouTube full-color icon (2017).svg קפה אל נח'לה, סרטונים בערוץ היוטיוב
• קובץ:Twitch logo 2019.svg קפה אל נח'לה, ערוץ באתר Twitch.tv
• קובץ:Vimeo Logo.svg קפה אל נח'לה, סרטונים באתר Vimeo
• קובץ:Rss-feed.svg [%7B%7B%23property%3AP1581%7D%7D קפה אל נח'לה], הבלוג הרשמי
• קובץ:Goodreads logo 2025.svg קפה אל נח'לה, ברשת החברתית Goodreads
• קובץ:Flickr wordmark.svg קפה אל נח'לה, באתר פליקר
• קובץ:Reddit logo 2023.svg קפה אל נח'לה, באתר רדיט
• קובץ:Pinterest-logo.png קפה אל נח'לה, באתר פינטרסט