Jump to content
החלפת מצב תפריט
שינוי מצב תפריט ההעדפות
החלפת מצב תפריט אישי
לא בחשבון
כתובת ה־IP שלך תהיה גלויה לציבור אם תעשה עריכות כלשהן.

צ'ילנסיס פיורה

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
קריאת טבלת מיוןצ'ילנסיס פיורה
מיון מדעי
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית

צ'ילנסיס פיורה (שם מדעי: Pyura chilensis) הוא מין של אצטלן המשתייך למשפחת הפיורידיים (Pyuridae). בפי דוברי הספרדית הוא מוכר בשם "פיורה" (piure), ואילו בשפת המפודונגון, שפת הילידים של שבט המפוצ'ה, הוא נקרא "פיור" או "פיוו" (piür, piwü). מין זה חסר תנועה לחלוטין ומתקיים על ידי סינון מים לצורך הזנה. מבחינה חיצונית, צורתו חסרת ייחוד ומזכירה סלע פשוט, אך מתחת למעטה הסלעי מסתתר יצור חי ונושם.[1] יש לציין כי דמו של היצור עלול להיות רעיל, ובמקרים מסוימים אף קטלני אם נשאף.[2] הוא תואר בשנת -1782 על ידי חואן איגנסיו מולינה.[3]

תיאור עריכה

קובץ:DSC07652c.jpg
דגימה של צ'ילנסיס פיורה נחתכת כדי לשלוף את הסיפונים מהשריון בנמל אריקה, צ'ילה.

פיורה צ'ילנסיס הוא אצטלן בעל מראה המזכיר מסת איברים בתוך סלע. הוא נפוץ באזורים בין-גאותיים ותת-גאותיים לאורך חופי צ'ילה ופרו, וניזון על ידי סינון מים וקליטת מיקרואורגניזמים. האורגניזם נולד כזכר, הופך להרמפרודיט בגיל הבגרות, ומתרבה על ידי שחרור זרע וביצים למים, עם יכולת להפריה עצמית בהיעדר פרטנרים.[1]

שימושים קולינריים עריכה

קובץ:Piure Valaparaiso.JPG
צ'ילנסיס פיורה מבושל במסעדה בעיר ולפראיסו,צ'ילה

בצ'ילה, פיורה צ'ילנסיס נחשב למעדן ומכונה "פיורה". בשרו בעל טעם חזק, מתואר כטעם יוד או כטעם המזכיר קיפוד ים אך פחות עדין, ולעיתים עם טעם מריר קל. הוא נאכל נא או מבושל, לעיתים קרובות חתוך לחתיכות קטנות ומתובל בבצל קצוץ, כוסברה ולימון. כמו כן, הוא משמש במאכלים כמו "ארוז קון פיורה פיקדו" (אורז עם פיורה קצוצה) או מטוגן ומוגש בלחם.

קישורים חיצוניים עריכה

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא [[commons:Category:{{#property:P373}}|צ'ילנסיס פיורה]] בוויקישיתוף

הערות שוליים עריכה

  1. ^ 1 2 אורן דותן, הסלע החי: אחד היצורים המוזרים על כדור הארץ, באתר מאקו, 11 ביולי 2013
  2. ^ שושי מילר, ‏סלע חי: צפו ביצור המוזר בעולם, באתר כיכר השבת, 24 ביולי 2013
  3. ^ שגיאת לואה ביחידה יחידה:Citation/CS1/Configuration בשורה 1739<includeonly></includeonly>: attempt to index field '?' (a nil value).