Jump to content
החלפת מצב תפריט
שינוי מצב תפריט ההעדפות
החלפת מצב תפריט אישי
לא בחשבון
כתובת ה־IP שלך תהיה גלויה לציבור אם תעשה עריכות כלשהן.

סינתזת פפטיד

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
קובץ:Peptide coupling.svg
צימוד של שתי חומצות אמינו בתמיסה. האמין הלא מוגן של אחת מהן מגיב עם קבוצת החומצה הקרבוקסילית הלא מוגנת של השנייה ויוצר קשר פפטידי. בדוגמה זו, הקבוצה הריאקטיבית השנייה (אמין/חומצה) בכל אחד מחומרי המוצא נושאת קבוצת הגנה.

בכימיה אורגנית, סינתזת פפטיד היא ייצור של פפטידים, תרכובות שבהן חומצות אמינו מרובות נקשרות באמצעות קשרים אמידיים, הידועים גם כקשרים פפטידיים. פפטידים מסונתזים כימית על ידי תגובת דחיסה של קבוצת הקרבוקסיל של חומצת אמינו אחת לקבוצת האמינו של אחרת. אסטרטגיות של קבוצות הגנה נחוצות בדרך כלל כדי למנוע תגובות לוואי לא רצויות עם שרשראות הצד של חומצות האמינו השונות.[1] סינתזת פפטידים כימית מתחילה לרוב בקצה הקרבוקסילי של הפפטיד (קצה C), ומתקדמת לכיוון קצה האמיני (קצה N). ביוסינתזה של חלבונים (פפטידים ארוכים) באורגניזמים חיים מתרחשת בכיוון ההפוך.

הסינתזה הכימית של פפטידים יכולה להתבצע באמצעות טכניקות קלאסיות של פאזה בתמיסה, אם כי אלה הוחלפו ברוב מסגרות המחקר והפיתוח בשיטות פאזה מוצקה.[2] סינתזה בשלב תמיסה שומרת על יעילותה בייצור פפטידים קטנים למטרות תעשייתיות.

סינתזה כימית של פפטידים מקלה על ייצור פפטידים שקשה לבטא בחיידקים, שילוב של חומצות אמינו לא טבעיות, שינוי עמוד שדרה של פפטיד/חלבון וסינתזה של פפטידים המכילים חומצות אמינו D.[3]

היסטוריה עריכה

הפפטיד המוגן הראשון סונתז על ידי תאודור קורציוס בשנת 1882 והפפטיד החופשי הראשון סונתז על ידי אמיל פישר בשנת 1901.[2]

קישורים חיצוניים עריכה

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא [[commons:Category:{{#property:P373}}|סינתזת פפטיד]] בוויקישיתוף

הערות שוליים עריכה

  1. ^ Albert Isidro-Llobet, Mercedes Álvarez, Fernando Albericio, Amino Acid-Protecting Groups, Chemical Reviews 109, 2009-06-10, עמ' 2455–2504 doi: 10.1021/cr800323s
  2. ^ 1 2 Da’san M. M. Jaradat, Thirteen decades of peptide synthesis: key developments in solid phase peptide synthesis and amide bond formation utilized in peptide ligation, Amino Acids 50, 2018-01-01, עמ' 39–68 doi: 10.1007/s00726-017-2516-0
  3. ^ שגיאת לואה ביחידה יחידה:Citation/CS1/Configuration בשורה 1739<includeonly></includeonly>: attempt to index field '?' (a nil value).
קובץ:Chem template.svg ערך זה הוא קצרמר בנושא כימיה. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.