גויאבת קוסטה ריקה

קריאת טבלת מיוןגויאבת קוסטה ריקה
קובץ:Crguava.jpg
מיון מדעי
ממלכה:	צומח
מערכה:	בעלי פרחים
מחלקה:	דו-פסיגיים
סדרה:	הדסאים
משפחה:	הדסיים
סוג:	גויאבה

גויאבת קוסטה ריקה (שם מדעי: Psidium friedrichsthalianum, ידועה גם כקאס או גויאבת הקאס) היא מין של עצים בעלי פרחים ממשפחת ההדסיים. המין קרוי על שם מקום גידולו, אך הוא גדל בטבע גם במקומות אחרים באמריקה כגון גואטמלה וניקרגואה. הפרי משמש כגידול חקלאי במדינות מרכז אמריקה, וטעמו החמצמץ מתבל משקאות וריבות.

מאפיינים

גובה העץ נע בין כמטר וחצי ועד מספר מטרים. הפירות מבשילים בחורף, גודלם דומה לשזיף, קליפתם צהובה וכוללת פימה אופיינית והם מכילים גרעינים. בשר הפרי חמוץ עד מתוק, תלוי בזן.

גויאבת קוסטה ריקה היא המרכיב העיקרי בתרכיז פרסקו-דה-קאס, שמשמש כבסיס לקוקטיילים ומשקאות קלים בקוסטה ריקה.

ניתן לגדל את העץ כגידול ביתי, בתנאים של שמש מלאה ולחות המתאימה לצמח סובטרופי. גם עץ קטן יחסית הגדל בעציץ יכול להניב פירות.

קישורים חיצוניים

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא [[commons:Category:{{#property:P373}}|גויאבת קוסטה ריקה]] בוויקישיתוף

• קובץ:ITIS logo.svg גויאבת קוסטה ריקה, באתר ITIS (באנגלית)
• קובץ:US-NLM-NCBI-Logo.svg גויאבת קוסטה ריקה, באתר המרכז הלאומי למידע ביוטכנולוגי (באנגלית)
• גויאבת קוסטה ריקה, באתר Animal Diversity Web (באנגלית)
• גויאבת קוסטה ריקה, בבסיס הנתונים ARKive (באנגלית)
• קובץ:EOL logo.svg גויאבת קוסטה ריקה, באתר האנציקלופדיה של החיים (באנגלית)
• גויאבת קוסטה ריקה, באתר FishBase (באנגלית)
• גויאבת קוסטה ריקה, באתר צמח השדה
• גויאבת קוסטה ריקה, באתר צמחיית ישראל וסביבתה
• גויאבת קוסטה ריקה, באתר Tropicos (באנגלית)
• קובץ:GBIF-2015-full-stacked.png גויאבת קוסטה ריקה, באתר GBIF (באנגלית)
• גויאבת קוסטה ריקה, באתר The Plant List (באנגלית)
• קובץ:IPNI logo.svg גויאבת קוסטה ריקה, באתר האינדקס הבין-לאומי לשמות צמחים (באנגלית)
• קובץ:Logo ebird.png גויאבת קוסטה ריקה, באתר eBird (באנגלית)
• גויאבת קוסטה ריקה, באתר Xeno-canto (באנגלית)