אלון התולע

קריאת טבלת מיוןאלון התולע
עפץ על אלון התולע עפץ על אלון התולע
מיון מדעי
מחלקה:	דו-פסיגיים

אלון התולע (שם מדעי: Quercus infectoria או Quercus boissieri) הוא עץ המשתייך לקבוצת אלונים צפוניים, נשירים, שהבלוט שלהם מבשיל בתוך פחות משנה אחת. גובהו של העץ הוא 3–8 מ' והוא בעל גזע בודד. העלים בעלי שפה מפורצת ואין להם שיניים דוקרניות (בשונה מאלון תבור ואלון מצוי). שמו של העץ ניתן לו על שום היותו פונדקאי לתולעי השני.

מין זה מצוי בארץ ישראל ביערות באזורים הרריים, גשומים מעל 350 מ' ובמפנים צפוניים בעיקר בגליל העליון וצפון רמת הגולן. אלון התולע הוא ערך טבע מוגן על פי חוק בישראל.

אופייני לו גזע מרכזי זקוף וישר שבני האדם הרבו לכרות לשם הפקת קורות. לעומת האלון המצוי, אלון התולע מגלה עמידות מועטה בפני יובש.

בתלמוד נזכר העץ פעמים רבות בשם מיל (מילין או מילה): ”סימן להרים – מֵילִין, סימן לעמקים – תמרים, סימן לנחלים – קנים, סימן לשפלה – שִקמים”. עץ זה משמש כפונדקאי לתולעת כנימת מגן הנקראת תולעת השני, הגורמת להופעת גידולים דמויי אלמוג על ענפיו. בתקופות קדומות השתמשו בצבע האדום של תולעת השני כמרכיב ביצור צבע השני. מצב שימור העץ הוא ללא חשש.

שימושים

אלון התולע נחשב לאלון עם הפירות הכי מתאימים לבישול, מאחר שהם פחות מרים. לאחר תהליך הוצאת המרירות, ניתן לטחון אותו ולעשות ממנו קמח, או משקה הדומה לקפה.^{[דרוש מקור]}

קישורים חיצוניים

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא [[commons:Category:{{#property:P373}}|אלון התולע]] בוויקישיתוף

• קובץ:ITIS logo.svg אלון התולע, באתר ITIS (באנגלית)
• קובץ:US-NLM-NCBI-Logo.svg אלון התולע, באתר המרכז הלאומי למידע ביוטכנולוגי (באנגלית)
• אלון התולע, באתר Animal Diversity Web (באנגלית)
• אלון התולע, בבסיס הנתונים ARKive (באנגלית)
• קובץ:EOL logo.svg אלון התולע, באתר האנציקלופדיה של החיים (באנגלית)
• אלון התולע, באתר FishBase (באנגלית)
• אלון התולע, באתר צמח השדה
• אלון התולע, באתר צמחיית ישראל וסביבתה
• אלון התולע, באתר Tropicos (באנגלית)
• קובץ:GBIF-2015-full-stacked.png אלון התולע, באתר GBIF (באנגלית)
• אלון התולע, באתר The Plant List (באנגלית)
• קובץ:IPNI logo.svg אלון התולע, באתר האינדקס הבין-לאומי לשמות צמחים (באנגלית)
• קובץ:Logo ebird.png אלון התולע, באתר eBird (באנגלית)
• אלון התולע, באתר Xeno-canto (באנגלית)

הערות שוליים

קובץ:Dahlia redoute.JPG ערך זה הוא קצרמר בנושא בוטניקה. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.