https://www.yisraelpedia.com/index.php?action=history&feed=atom&title=%D7%A9%D7%A7%D7%9Dשקם - היסטוריית גרסאות2026-09-14T13:26:09Zהיסטוריית הגרסאות של הדף הזה בוויקיMediaWiki 1.43.8https://www.yisraelpedia.com/index.php?title=%D7%A9%D7%A7%D7%9D&diff=247780&oldid=previmported>AutoMod: הסבה לתבנית (mynet3)2025-09-01T12:46:51Z<p>הסבה לתבנית (mynet3)</p>
<p><b>דף חדש</b></p><div>{{חברה מסחרית<br />
| סמל = [[קובץ:שקם לוגו 1995.svg|230px]]<br />
| תמונה = [[קובץ:Sursuk 111.jpg|250px]]<br />
| כיתוב = משרדי השקם ששכנו ב[[בית סורסוק]] ברחוב רזיאל ביפו<br />
| מייסדים = צה"ל, מדינת ישראל<br />
| שליטה בחברה = [[אלקו]]<br />
| ענפי תעשייה = [[קמעונאות]]<br />
| תאריך הקמה = 1948<br />
}}<br />
[[קובץ:SHEKEM Coupons.jpg|שמאל|ממוזער|250px|פנקס הנחות של השקם ולצידו תלושים בשווי 100 שקל]]<br />
[[קובץ:Yom Kippur War. XVI.jpg|ממוזער|250px|קנטינה ניידת של השקם ב[[מלחמת יום הכיפורים]]]]<br />
[[קובץ:Shekem fashion show (FL45971085).jpg|ממוזער|250px|[[תצוגת אופנה|תצוגת אופנת]] השקם, בחזית חנות שקם ב[[תל אביב]], [[1973]]]]<br />
[[קובץ:Jerusalem Boulevard 8, Jaffa.JPG|שמאל|ממוזער|250px|הבניין ההיסטורי שבו שכנה הנהלת השקם, בשדרות ירושלים 8 ביפו]]<br />
חברת '''שקם''' (במקור '''שק"מ''', [[ראשי תיבות]] של '''ש'''רות '''ק'''נטינות ו'''מ'''זנונים) הפעילה [[רשת שיווק]] שהחלה את דרכה במכירת מזון לחיילים בקנטינות בבסיסי צה"ל, אך במרוצת השנים התרחבה והפעילה גם רשת [[חנות כלבו|חנויות כלבו]] לשימוש הקהל הרחב ברחבי הארץ שמכרו מזון, מוצרי חשמל, ביגוד ועוד. כיום הקנטינות בבסיסי צה"ל מופעלות על ידי [[כוורת (רשת חנויות נוחות)|רשת "כוורת"]], אבל המונח "שקם" עדיין נפוץ בעגה הצבאית ככינוי לקנטינה.<br />
<br />
לאחר הפרטתה ניסתה החברה להתייעל ולגוון את שירותיה והקימה חנויות חדשות, אך מהלכים אלה לא צלחו. הרשת האחרונה המשתמשת כיום במותג השקם היא שקם אלקטריק (רשת חנויות למוצרי חשמל).<br />
<br />
== מיתוג ==<br />
בעת הקמתו היה נודע בשם הק"מ, כראשי תיבות ל"הספקת קנטינות ומזנונים".<br />
מכיוון שהשם לא תפס הוא הוחלף ל[[wikt:שק"ם|שק"ם]], כראשי תיבות ל"שרות קנטינות ומזנונים". במהלך שנות ה-60 הוסרו הגרשיים מהשם והתווסף סלוגן, "לשרות מגיני העם"{{הערה|{{mynet3|העמק|כתבי mynet|הרבה מעל המצופה: מהשקם של פעם עד הכוורת של היום|m_303185|2 ביולי 2018}}}}{{הערה|{{העולם הזה|2620|181187|מסע השקמיות|30}}}}{{הערה|{{העולם הזה|2620|181187|מסע השקמיות|31}}}}.<br />
<br />
== בעלות ==<br />
הרשת הוקמה ב־[[1948]] כחלק מ[[צבא הגנה לישראל]]. ב־[[1950]] עברה לבעלות [[משרד הביטחון]], אך העסיקה [[חייל]]ים סדירים לצד [[אזרח]]ים. עם השנים, פעלה החברה יותר ויותר בשוק החופשי עד שנמכרה לגוף מסחרי פרטי ([[אלקו החזקות]]).<br />
<br />
במשך רוב שנותיה ישבה הנהלת השקם בבניין היסטורי ב[[שדרות ירושלים]] 8 ב[[יפו]], לאחר שעברה אליו מ[[בית סורסוק]] ההיסטורי, שהיה ב[[רחוב רזיאל]] הסמוך. באזור התעשייה של [[חולון]] שכן מפעל לעיבוד בשר של השקם.<br />
<br />
==היסטוריה==<br />
מייד עם הקמת [[צה"ל]] יזם [[שר הביטחון]], [[דוד בן-גוריון]], הקמת מחלקה מיוחדת בו לשירותים אישיים לחיילים, בדומה לנהוג בצבאות אחרים כמו [[הצבא הבריטי]]. המטלה הוטלה על קבוצת קצינים, ובראשם [[משה בר-אילן]], שהקימה את הק"מ - הספקת קנטינות ומזנונים. במהרה שונה השם לשק"מ - שירות קנטינות ומזנונים.<br />
בשנת [[1950]] הועבר השק"מ למשרד הביטחון, והפך ל[[חברה ממשלתית]]. כתוצאה מכך, האחריות לניהול ולתפעול השקם הוצאה מצה"ל. למוצרי הצריכה שמכר השקם נוספה האחריות לנופש החיילים ומשפחותיהם.<br />
את עבודת המכירה בשקמיות בתוך בסיסי צה"ל, ביצעו לרוב חיילים ב[[שירות סדיר]] ("שקמיסטים").<br />
בצה"ל הוקמה יחידה ייעודית לטיפול בכל ענייני השקם (החיילים הסדירים, הרכבים והציוד הצבאי) ובראשה עמד קצין קנטינות בדרגת רס"ן. עם הזמן הפך קצין הקנטינות למפקד שקם ראשי בדרגת סא"ל.<br />
<br />
במשך השנים התפתחה חברת השקם. בשיא פעילותה הפעילה יותר מאלף נקודות מכירה קבועות בבסיסי צה"ל מדן ועד אילת, במרחבי [[סיני]] ו[[רמת הגולן]]. החברה העסיקה למעלה מ־5,000 עובדים.<br />
בנוסף, צי של משאיות מכירה ("ניידת שקם") סיפקו שירותים בתרגילי כוחות מילואים ובחזית והופעלו על ידי חיילי מילואים.<br />
בתקופת [[מלחמת ההתשה]] נפלו בשבי המצרי שני אנשי החברה (אזרח וחייל) בהיותם בניידת כזו.<br />
הניידות רוכזו ב[[יחידת מחסני חירום|ימ"ח]] ייעודי בכל פיקוד.<br />
<br />
במקביל, הפעילה חברת השקם כ־40 [[חנות כלבו|חנויות כלבו]] במרכזי הערים לשירות משפחות החיילים ואנשי [[מערכת הביטחון]]. על פי הוראה של בן-גוריון, הקימה השקם חנויות כלבו ב[[עיירת פיתוח|עיירות הפיתוח]] [[ירוחם]], [[דימונה]], [[מצפה רמון]], [[חצור הגלילית]] ו[[קריית שמונה]], כדי לחזק את האוכלוסייה המקומית. חברת השקם הקימה למעשה את [[רשת חנויות]] הכולבו הראשונה בארץ.<br />
<br />
כדי להוזיל את העלויות למוצרים הקימה חברת השקם מפעל לעיבוד [[בשר]] ו[[נקניק]], ו[[מגדנאות|קונדיטוריה]] לאפיית [[עוגה|עוגות]].<br />
<br />
החברה גם הפעילה את מועדון נופשקם, אשר סיפק שירותי נופש לאנשי וגמלאי מערכת הביטחון, ונפגעי פעולות האיבה.<br />
===הפרטת השקם===<br />
בדצמבר [[1992]] הוחלט על הפרטת חברת השקם – בשלב הראשון, ב[[ספטמבר]] [[1993]], הנפיקה הממשלה את מניות השקם לציבור ומכרה 25% מהחברה{{הערה|[https://fs.knesset.gov.il/14/Committees/14_ptv_484998.DOC פרוטוקול מסי מישיבת הוועדה לענייני ביקורת המדינה שהתקיימה ביום ב'. כ"ג בטבת התשנ"ט. 11.1.1999. בשעה 14:00]}}. כשנה לאחר מכן, בסוף 1994, רכש [[גרשון זלקינד]] את השליטה בשקם מידי המדינה. 46% ממניות חברת השקם עברו לבעלות חברת אלקו החזקות{{הערה|{{גלובס|צביקה רובינס|לשקם את השקם|259174|17 באוגוסט 2000}}}}.<br />
תחת [[אלקו החזקות]] בוצעו מספר פעולות שנועדו לייעל ולשפר את פעילות החברה.<br />
<br />
בשנת [[1995]] הוקמה רשת האופנה "שקם גאלרי" (מנתה בשיאה 11 חנויות) בשיתוף פעולה עם "[[גאלרי לפאייט]]". באוגוסט של אותה שנה נפתחה רשת "שקם אלקטריק", למכירת מוצרי חשמל{{הערה|[https://ia802906.us.archive.org/14/items/YediotAhronot1995IsraelHebrew/Aug%2028%201995%2C%20ידיעות%20אחרונות%20(Yediot%20Ahronot)%2C%20%2319861%2C%20Israel%20(he%29.pdf נורית ארד, שקם אלקטריק: החנות הראשונה תפתח השבוע - עמוד 7, ידיעות אחרונות - 28 באוגוסט 1995]}}.<br />
<br />
בינואר [[1997]] נמכרה ל[[שופרסל]] רשת המזון, אשר כללה 26 חנויות, תמורת 77 מיליון דולר. היקף המכירות של הרשת בעת מכירתה היה 400 מיליון שקל בשנה.{{הערה|{{גלובס|זהבה דברת|נחתם ההסכם לרכישת שקם מזון על ידי שופרסל|137242|2 בינואר 1997}}}}{{הערה|{{גלובס|אמיר אייזנברג|שקם: רווח הון של 14.5 מיליון שקל ממכירת מפעל הבשר בחולון|149226|4 במרץ 1997}}}}<br />
<br />
בשנת [[1999]] נמכרה שקם גאלרי לז'ק בנישו, לאחר ניסיון מיזוג כושל עם המשביר מחסני אופנה.<br />
בנובמבר [[2000]] רכשה [[המשביר לצרכן]] את רשת שקם גאלרי ואת מועדון הרשת, דיינרס גאלרי, מבעלי הרשת – ז'ק בנישו (40%), צבי דינשטיין (20%) וחברת השקם (40%) – תמורת 3.75 מיליון דולר{{הערה|{{ynet||המשביר רכשה את רשת גאלרי ב-3.75 מיליון ד'|234569|6 בנובמבר 2000}}}}.<br />
<br />
ב[[מאי]] [[2001]] הסתיימה לבסוף הפרטת השקם, עם מכירת 23.33 האחוזים שנשארו בידי המדינה לאלקו החזקות ולאיש העסקים יהודה שנהב (שלאחר מכן מכר את מניותיו לאלקו החזקות, והחברה הפכה להיות מוחזקת בידיהם בלבד){{הערה|[https://adva.org/wp-content/uploads/2014/09/privatization.pdf שלושה עשורים של הפרטה, יעל חסון, מרכז אדווה, נובמבר 2006]}}{{הערה|{{וואלה|אילן מוסנאים|גרשון זלקינד מעביר את ההפסדים הצבורים של השקם - כ-300 מיליון שקל - לאלקטרה צריכה|276535|2 בספטמבר 2002}}}}{{הערה|{{וואלה|TheMarker|המדינה משלימה הפרטת שקם - תמכור 23% מהחברה|50286|28 במרץ 2001}}}}.<br />
<br />
ב[[מרץ]] [[2002]] החליטה סופית אלקו החזקות כי אין לה עניין להמשיך ולתת שירות קנטינות לחיילי צה"ל, ולכן החזירה את מחלקת הקנטינות בשקם לידי משרד הביטחון{{הערה|[https://en.globes.co.il/en/article-569901 Shekem: Management of canteens to be transferred from Elco to Defense Ministry, Michal Raveh, 12 March 2002]|כיוון=שמאל}}{{הערה|{{הארץ|מאת חיים ביאור|עובדי השקם פועלים לחילוט 9 מיליון שקל שהופקדו בידי נאמן|0000017f-f7dd-d47e-a37f-fffdd1290000|10 במרץ 2002}}}}.<br />
חברת השקם הפסיקה להפעיל את השקמיות במאי של אותה שנה. הפעלתן עברה לרשות [[האגודה למען החייל]] והיא שינתה את שמן לשק"ל (שירות קנטינות לחייל). בימים אלו הקנטינות בצה"ל פועלות תחת המותג [[כוורת (רשת חנויות נוחות)|כוורת]].<br />
<br />
ב[[יוני]] [[2002]] הוקמה תת-רשת למכירת מערכות מיזוג אוויר תחת "שקם אלקטריק", בשם "שקם מערכות מיזוג"{{הערה|{{גלובס|ורד שרון-ריבלין|שקם אלקטריק מקימה תת-רשת למיזוג אוויר|594236|16 ביוני 2002}}}}. ב[[מרץ]] [[2003]] מנתה הרשת 4 סניפים{{הערה|{{גלובס|ענת ביין|תקציב שקם מערכות מיזוג לטמיר כהן|669427|5 במרץ 2003}}}}.<br />
<br />
ב[[ספטמבר]] [[2009]], לאחר שנים רבות של פעילות מועדון נופשקם תחת חברת שקם ולאחר מכן תחת חברת אלקו החזקות, נמכר המועדון לחברת [[אשת טורס]] תמורת 4.5 מיליון ש"ח{{הערה|{{Bizportal|מאיה זיסר|אשת טורס רוכשת את מועדון הנופש של השקם תמורת כ-4.5 מיליון שקל|213278|8 בספטמבר 2009}}}}. אשת טורס התחייבה להפסיק להשתמש במותג "מועדון שקם" בתוך שלוש שנים.<br />
<br />
כיום ממשיכה רשת "שקם אלקטריק" ופועלת תחת אלקו החזקות – החנות האחרונה המשתמשת בשם השקם. לרשת 21 סניפים למכירת מוצרי חשמל ואלקטרוניקה הפרוסים ברחבי הארץ, שני סניפי [[דיוטי פרי]] ב[[נתב"ג]] ושלושה סניפים ב[[אילת]].<br />
<br />
==סמלים==<br />
{| align=center<br />
|<gallery widths="300px" perrow="6"><br />
Shekem Logo Joseph Bau.png|[[סמליל]] השקם, בעיצוב [[יוסף באו]]<br />
Shekem 80s-90s.svg|סמליל השקם בשנות ה-80 וה-90<br />
סמלילי רשת השקם.svg|סמלילי החנויות של רשת השקם באמצע שנות ה-90<br />
Shekem Electric Logo.svg|סמליל "שקם אלקטריק"<br />
Cropped Shekem Air Conditioning Systems logo.jpg|סמליל "שקם מערכות מיזוג", תת-רשת של "שקם אלקטריק" שפעלה בשנות ה-2000 המוקדמות, על גבי יחידה חיצונית של מזגן<br />
שקם אלנבי.svg|סמליל "שקם אלנבי", חנות נוספת שהשתמשה במותג השקם בשנים האחרונות<br />
</gallery><br />
|}<br />
<br />
== ראו גם ==<br />
* [[מזנון (חנות)]]<br />
<br />
== קישורים חיצוניים ==<br />
{{ויקישיתוף בשורה|Category:Shekem}}<br />
* {{אתר רשמי}}<br />
{{רשתות חברתיות}}<br />
* {{מרחב}}<br />
* {{סרטונים}} [https://www.youtube.com/watch?v=B3LhHPyvN_k#t=109 "שקם ידיד לחייל"], [[יומני כרמל]] פברואר 1952 <small>(התחלה 1:49)</small><br />
* {{סרטונים}} [https://www.youtube.com/watch?v=jrfhx_3xkLw#t=161 שרפה במחסני השקם ביפו], [[יומני כרמל]] יולי 1952 <small>(התחלה 2:41)</small><br />
*[http://idfarchives.bloger.co.il/225238/ אל תאמר שק"ם או שק"ל מעתה אמור "כוורת"], בלוג "מאוצרות ארכיון צה"ל ומעהב"ט"<br />
* {{הספרנים|חן מלול|תיקון היסטורי: גיבורי השקם נחשפים|shekem|14 באוגוסט 2017}}<br />
* {{מאקו|נועה אורון|מיתוג מחדש לשק"מיות הצבאיות|bf497cfeb8c9a41004|news-channel2/Economy-Newcast-q4_2014|30 בדצמבר 2014}}<br />
* {{mynet3|העמק||הרבה מעל המצופה: מהשקם של פעם עד הכוורת של היום|m_303185|2 ביולי 2018}}<br />
* {{ישראל היום|דייויד סלע|לפני עידן ה"גזלנים": השק"ם מגיע לחיילים|612039|2 בדצמבר 2018}}<br />
* {{ynet|מירב קריסטל|המטרה: למכור לחיילים קפה בשקל|4609563|30 בדצמבר 2014}}<br />
<br />
==לקריאה נוספת==<br />
* יהושע אופיר, '''שקם — ארבעים שנה בשירות הביטחון''', הוצאת משרד הביטחון, 1987<br />
<br />
== הערות שוליים ==<br />
{{הערות שוליים}}<br />
<br />
{{בקרת זהויות}}<br />
<br />
[[קטגוריה:רווחת חיילי צה"ל]]<br />
[[קטגוריה:רשתות שיווק בישראל]]<br />
[[קטגוריה:רשתות כלבו]]<br />
[[קטגוריה:ישראל: חברות ממשלתיות שהופרטו]]<br />
[[קטגוריה:ישראל: חברות שהוקמו ב-1948]]</div>imported>AutoMod